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竹笋和白萝卜可以做菜_竹笋_萝卜_怎样搭配_天空彩票与你同行wap
发布日期:2017-06-07

竹笋和白萝卜可以做菜_竹笋_萝卜_怎样搭配 一、白萝卜和笋能一同吃。二、白萝卜是一种罕见的蔬菜,生食熟食均可,其味略102498884jantibacterialuachuang带辛辣味。现代研讨以为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠爬动和止咳化痰的作用。中医实际也以为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅佐治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有益者”。所以,白萝卜在临床实际中有肯定的药用价值。三、竹笋含有丰厚的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干肉体9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比拟优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢进程中具有主要位置的谷氨酸和有坚持蛋白质构型作用的102498884jantibacterialuachuang胱氨酸,都有肯定的含量,为优秀的保健蔬菜